Ich bin Leo,
Food-Produktmanagement-Experte, Interim-Manager und bekennender Foodie.
Du möchtest mit deinen Produkten im LEH, Bio-Fachhandel oder den Drogerien erfolgreich werden?
Dann behalte das immer im Kopf:
Der Köder muss dem Fisch schmecken und nicht dem Angler.
Dieser Spruch ist ganz besonders im Food-Bereich sprichwörtlich zu nehmen. Ich habe in den letzten 12 Jahren im Food-Business viele große Visionen und Träume kommen und gehen sehen, denen der Bezug zur Realität – den Bedürfnissen der Kunden – fehlte.
Weniger träumen, mehr wissen.
Nur wer die Bedürfnisse seiner Kunden kennt, eine Nische für sein Produkt findet und es clever im Markt positioniert und die USPs treffsicher auf die Zielgruppe zuspitzt, kann erfolgreich sein.
Grow your Product.
Meine Mission ist es, Food-Gründern wie dir zu helfen, mit deinen Produkten deinen Traum von einem erfolgreichen Start-up zu verwirklichen und mit ihm die Welt ein Stück zu verbessern.
Mein Hintergrund
„Berlin ist Food-Start-up-Hochburg. Hier werden Trends geboren. Und hier habe ich mein Handwerkszeug gelernt.“
Seit 12 Jahren begleite ich Produkte von der Idee bis in das Supermarktregal.
VEGANZ – Deutschlands innovativste Food-Marke 2021
Berlin ist Food-Start-up-Hochburg. Hier werden Trends geboren. Und hier habe ich mein Handwerkszeug gelernt. Vom Berliner Start-up VEGANZ über ein Bio-Unternehmen und den großen Lebensmittelkonzern Storck: Überall habe ich Produktkonzepte umgesetzt und sie zu Bestsellern gemacht.
Food Tech Campus Berlin by EDEKA
Als Mentor am Food Tech Campus Berlin teile ich regelmäßig mein Wissen mit Food-Gründern, die mit ihren Produkten schon in Not geraten sind und weiß ganz genau, wo dich der Schuh drückt und was deine Produkte brauchen.
FOUNDERS ASSOCIATE BEI HOALY-FOODS
„Ich würde jedem die Beratung von Leo empfehlen, der sich in der Produktentwicklung, USP-Findung oder Zielgruppenanalyse befindet.“
Um unseren USP zu schärfen und für Kunden greifbarer zu machen, z. B. am POS, im Packaging oder in Neuproduktentwicklungen, haben wir mit Leo gesprochen. Durch sein objektives Feedback und seine Erfahrungen haben wir wertvolle Insights gewonnen. Besonders hilfreich waren seine Tipps für die Herangehensweise zur Zielgruppen-fokussierten Neuproduktentwicklung.
Isabell Schastok, Founders Associate, hoaly-foods.com
Du bist Food-Unternehmer:in und willst mit deinen Produkten erfolgreich auf den Markt?
Du steckst im Prozess der Produktentwicklung oder du hast dein fertiges Food-Produkt. Für einen erfolgreichen Markteintritt fehlt es aber an Know-how und deine zeitlichen Ressourcen sind begrenzt. Jetzt fragst du dich, wie du schnell vorwärts kommst, damit deine Produkte bald Geld verdienen.
Melde dich zum 30-minütigen Kennlerngespräch an. Im Gespräch erarbeiten wir, wo du im Prozess der Produktentwicklung stehst und wir besprechen, wie ich dich unterstützen kann.
